中華麺がない地域

日本ではどこにでも売ってる生の中華麺…ラーメンとかつけ麺とかに使うやつ。なんなら焼きそばの3人前90円くらいのやつでも。

ストックホルムとかヨーテボリくらいの大都市なら売っているかもしれないけどここにはありません。

ちなみにこの街（いちおう県の県庁所在地みたいなとこ）にはラーメン屋が1軒しかない！その麺が私の知ってるものとは程遠いのだ！！たしかにインスタントラーメンしか食べたことない人からしたら食べやすいのかもしれないけどね！私は納得しません！

というわけで 人生初の手打ち麺作りをしております。これができたら美味しいうどんも食べられる！

今回の目標はラーメン（醤油切らしてるから味噌ラーメン）でございます。以上